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标题: [转帖] 卤鹌鹑蛋[7P] [打印本页]

作者: 二当家梦十八 时间: 2018-6-7 23:21 标题: 卤鹌鹑蛋[7P]

民以食为天，食以味为先。哈哈哈，我们家超级喜欢吃卤味的食物，卤味一定离不开八角陈皮香叶肉桂等材料，这些材料可以健胃、驱寒，还能理气止痛。”
用料[url=]主料[/url]

[url=https://www.meishij.net/楣岄箲铔媇[/url][url=https://www.meishij.net/楣岄箲铔媇鹌鹑蛋[/url]1斤

[url=]辅料[/url]

卤鹌鹑蛋的做法1.准备材料，有黄豆酱，酱油，鹌鹑蛋，八角，陈皮，香叶，肉桂，花椒。

2.冷水与蛋一起下锅，煮沸至三四分钟后，滤去水分。

3.将蛋轻轻压至蛋壳裂隙，不要压扁了哦，把蛋壳压裂是为了可以入味。

4.将所有材料放入电饭煲里，水要浸过蛋。

5.选择煮粥功能，大概煮十几分钟蛋就熟了，但是为了一入味，放置两至三个小时或者更久，味道会更好。

作者: 会飞天的猪 时间: 2018-6-23 11:36

我一直以前觉得卤鹌鹑蛋难看，不喜欢，后来吃了一次发现味道是真的好，为你这个菜点赞

作者: 钻石12138 时间: 2018-6-23 11:43

以前没吃过的时候总觉得不好吃，后来一次麻辣烫吃过这个之后发现动物界的人参啊这是

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