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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 03:48   只看TA 21楼
红烧肉，最好先用高压锅压下四分熟在入锅慢火钝。
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食肉一族 发表于 2011-1-9 09:37   只看TA 22楼
照片拍的不错，红烧肉色泽很好，看起来就有食欲。
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lllmy 发表于 2011-1-9 10:32   只看TA 23楼
红烧肉是很好的家常菜，大家都可以做来试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 14:53   只看TA 24楼
这几张照片可不好，光看你家厨房了，没看到怎么做呀。
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无聊来色色 发表于 2011-1-9 15:39   只看TA 25楼
红烧肉，万千妈妈们的心血呀。什么好吃的都原意为我们做。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 16:08   只看TA 26楼
这样做的方法很有特点，味道应该很不错，香料的使用让这个菜的味道更丰富而且应该会更为可口。
红烧肉确实好吃是我很喜欢的,楼主把烧制的方法都讲的很详细,回头我去买点肉,试做一下看看建议大家在加水的时候不要加冷水，要加入沸水这样肉容易熟而且出锅后肉入口即化，用冷水肉熟的时间要长，而且肉皮不容易烂。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 16:10   只看TA 27楼
红烧肉好吃，看着就有食欲，但是吃多了容易发胖啊，矛盾
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lost789 发表于 2011-1-9 16:15   只看TA 28楼
在我们这菜场要吃新鲜的五花肉
要早起去菜场啊
红烧先在锅煸一下
然后再烧
味道刚刚的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 16:18   只看TA 29楼
最喜欢吃红烧肉了，照楼主的介绍攻略自己做做看。多谢分享
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 17:38   只看TA 30楼
红烧肉还是放些糖比较好吃一些，或者做一些糖醋味道的也行
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