[转帖] 妈妈私房菜--胡萝卜丝炒蛋[6P]

huangyan007

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41楼 大中小发表于 2011-1-15 11:56 只看该作者

营养是够了但是俺从小就不喜欢吃红萝卜所以就纯支持下不过还是感谢LZ的无私分享

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wangluogongxuan

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42楼 大中小发表于 2011-1-15 12:43 只看该作者

看着很好吃的菜，学习一下怎么做。

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reeves44

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43楼 大中小发表于 2011-1-15 14:05 只看该作者

把鸡蛋炒熟，鸡蛋不需要打散，再放入土豆丝，胡萝卜丝炒熟也不错。

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000tank 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2011-1-15 23:26 只看该作者 0 胡萝卜做好炒好了再和鸡蛋一起，不然炒的油会有种红黄的颜色，破坏炒蛋的颜色了啊！！营养倒是非常全面，好好学习，争取早日成为俘虏所有家庭成员胃胃的好厨师！
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changwei300

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45楼 大中小发表于 2011-1-16 00:34 只看该作者

红萝卜一定要用油煸炒一下要不其中的红罗卜素是出不来的

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wwttxx 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2011-1-16 02:07 只看该作者 0 不太习惯这样炒菜的同时加入鸡蛋液翻炒，我都是先把鸡蛋炒好后放入菜中。今晚尝试一下。
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天神凰翔

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47楼 大中小发表于 2011-1-16 07:19 只看该作者

鸡蛋真是万能菜，连胡罗卜都能炒鸡蛋了。不过还是喜欢鸡蛋炒西红柿。

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dongwang 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2011-1-16 09:42 只看该作者 0 看来不错不知道味道怎么样，学来做做！哈哈哈哈
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judeaux

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49楼 大中小发表于 2011-1-16 12:18 只看该作者

这个菜看起来不错，准备自己也去尝试一下。

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wjhjh 该用户已被删除	50楼大中小发表于 2011-1-16 14:10 只看该作者 0 胡萝卜炒鸡蛋我是第一次听说感觉怪怪的
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