打印

[转帖] 高升排骨

0

高升排骨

高升排骨



材料:排骨(最好是肋排),料酒,白醋(其实是醋都行,不过我稀饭白醋的味儿~),糖,酱油,清水(比例是1酒:2醋:3糖:4酱油:5水)

做法:
    1、排骨洗净,取一空碗,酱汁按比例调配好
    2、锅中热少许油后,倒入洗好的排骨翻炒至排骨变色
    3、倒入调好的酱汁,开大火煮沸后开中火,等到酱汁收至1/4时即可关火盛盘




TOP

0
楼主是做的糖醋排骨吧,真不错啊,色香味俱全,不过感觉醋有点放少了,如果不是白醋放其他醋的话,可能要适量多加一点,这样味道更好。

TOP

0
就是糖醋排骨吧,其实排骨怎么做都好吃,糖要多放一点

TOP

0
这道菜其实就是糖醋排骨,我已经看出来了。我晚饭做这个吃。

TOP

0
就是不能把糖放多了,有一次我放多糖,结果很难吃~

TOP

0
糖醋排骨,酸甜可口,而且吃下去又不会太油腻,做法就考究功夫啦

TOP

0
东北人大概都不会喜欢窜味儿的菜,我一直不喜欢甜与咸出现在同一道菜里面

TOP

0
这道菜的名字起的好高升排骨,吃了一定可以高升了,呵呵,很吉利很喜庆

TOP

0
我就喜欢吃这菜,真是口水啊,但自己做的不怎么样
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 复制回复--请自重! 2009-2-20 10:21

TOP

0
就是糖醋排骨,小时候特别喜欢吃的就是他了

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 05:51